Trabalhos 2018-2019
Vídeo-Campanha (secundário, profissional e superior)
Escola Básica e Secundária de Canelas (Vila Nova de Gaia)
Vídeo:
Clique aqui para ver o vídeo na página do YouTube.
Idade dos alunos:
18 anos
Metodologia utilizada para a elaboração do projeto/trabalho:
Este spot foi pensado pelos alunos Marcos Teixeira, Rafael Fernandes, Renato Santos e Tiago Rebelo, do Curso de Restaurante-Bar, durante as aulas de Área de Integração, sob orientação da professora Odete Melo.
A pesquisa sobre a problemática da deposição dos óleos alimentares usados foi um passo essencial, para perceber a sua origem e as suas consequências.
De seguida, foi elaborado o storyboard, pensando em todas as cenas a filmar e todos os materiais necessários, assim o texto e a música a incluir.
As filmagens começaram com a gravação da canalização de uma banca existente na escola. Dentro inserimos um copo para o óleo não entrar na canalização. Seguiu-se a gravação na praia de Valadares com um cano em forma de “L” por onde o óleo cai no mar. Tivemos o cuidado de filmar durante a maré baixa e depositar o óleo numa caixa de plástico, embora o espectador fique com a impressão de que este cai no mar.
Avaliação
3 - Principais aspetos positivos:
Tratando-se de formandos do Curso Profissional de Restaurante-Bar, foi muito importante que tivessem percebido que muitos estabelecimentos de restauração não tratam devidamente os óleos alimentares usados, não obstante a legislação existente. Alertar estes formandos para as consequências de tal facto pode vir a ser uma forma de melhorar os procedimentos dos estabelecimentos onde vão estagiar e trabalhar num futuro muito próximo.
4 - Principais aspetos menos bons (negativos):
Uma vez mais, este desafio deparou-se com o fraco desenvolvimento do pensamento criativo, que constituiu uma enorme dificuldade à realização dos vídeos.
A possibilidade de submeter apenas um trabalho é um aspeto menos positivo pois o normal é a divisão dos alunos em grupos, pelos que existe a possibilidade de serem realizados vários vídeos.
Se sim, explique como e desde quando:
O óleo alimentar usado da cantina e do bufete dos professores é armazenado num recipiente, sendo encaminhado para a reciclagem.
Se sim, explique como:
Este spot de vídeo é um dos concorrentes ao FILMARTE, um concurso de curtas dinamizado pela nossa escola e cuja final se vai realizar numa sala de cinema no Arrábida Shopping.
Após a sua divulgação no FILMRTE, será reproduzido no Circuito Interno de Televisão.
Se sim, de que tipo?
Julgo que a produção de spots de vídeo é uma forma eficaz de sensibilizar a comunidade educativa para a necessidade de reciclar os óleos alimentares usados.
9 - Outras sugestões para tratar esta temática:
Incentivar a pesquisa sobre as possibilidades caseiras de reciclar os óleos alimentares usados (produção de sabonetes, etc.)
COORDENAÇÃO
PARCERIA
